我的曼谷

MK（เอ็มเค），泰國數一數二大的連鎖企業～相信各位都耳聞過了！

但你知道嗎？”MK”名稱由來是源自於一開始的創始人Makong King Yee

Makong King Yee在1962年Siam Square Soi 3擁有一家泰式料理店（不是火鍋）

後來頭家換成Aunty Thongkam女士，但”MK”這名稱還是持續沿用著！

（圖片截自於官網）

1984年，泰國百貨公司龍頭老大－Central集團老闆Samrit Chirathivat先生

邀請Aunty Thongkam女士到Central Ladprao開設第一家分店！

直到1986年才轉型為SUKI火鍋店。接著可喜可賀的是～

1994年在日本開設第一家分店，1995年在全泰國超過30家分店

直到現在，全泰國已有400分店，海外分店有：日本、新加坡及印尼

稍微解釋一下，各位應該可以感受到MK的強大了吧哈哈哈

好啦，還是來吃東西比較開心～桌上左邊的菊花茶是free的唷！ 

是說，大家看到”泰式火鍋”肯定直覺湯頭是酸酸辣辣的那種

NO！！！ MK的湯頭一點也不酸辣，反而是走清甜雞湯路線

因為重點是沾醬啦～～～MK的沾醬非常多樣化！

搭配新鮮的火鍋料們，可以吃出食材的原味噢～

在台灣常吃火鍋的朋友可能會不習慣，因為台灣湯頭超多樣

不過呢～泰國菜大多都是酸酸辣辣等較為重口味

偶而來MK感受一下清甜的湯頭也是不賴的唷！

況且火鍋外還有其他料理可點

來MK建議人多，可以點豐富的拼盤唷噢耶～

招牌熟食料理－烤鴨（เป็ดย่าง）出現了！！！！

MK的熟食料理可是非常受歡迎的呢～幾乎桌桌都有點

養生青菜拼盤 125銖～為了健康著想要多吃青菜噢～

第二次去造訪時，兩個人點了這麼多樣！！！

還有一盤蠔油芥藍菜（คะน้าน้ำมันหอย）

這樣total～600銖有找！！！難怪MK在泰國火鍋界裡屹立不搖呀～

這邊想聊一下芹菜（ขึ้นฉ่าย）就是下面這傢伙

本人還是第一次在火鍋配料中看過（還是我太孤陋寡聞？）

大家也有在台灣火鍋店裡面看過芹菜嗎？？？TELL ME！！！！

下面是賣的很好之 人氣火鍋料（สาหร่ายทรงเครื่อง）

สาหร่าย是海苔的意思～裡面包著魚肉和豬肉混合的內餡

吃起來口感蠻不賴的唷！推薦給大家

最適合觀光客的MK分店有：

1.      CentralWorld的7樓

2.      Asiatique The Riverfront 靠近大門口，超級好找！

3.      Siam Square Soi 5（附近還有大名鼎鼎的Som Tam Nua）

4.      各大Big C（範圍太廣恕我無法一一列出….）

官網 http://www.mkrestaurant.com/th有泰文和英文兩種語言～

下次到泰國旅遊，路過MK不妨進去品嘗看看囉！

富泰旅行社/我的旅遊 資訊部製作

出發總要有個方向~讓我們瞧瞧這行程

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