SRA BUA by Kiin Kiin 在 Siam Kempinski Hotel Bangkok 曼谷凱賓斯基酒店【米其林一星餐廳】
SRA BUA by Kiin Kiin 地點 就位在
Siam Kempinski Hotel Bangkok 曼谷凱賓斯基酒店 的 1樓
Siam Kempinski Hotel Bangkok 曼谷暹羅凱賓斯基酒店
門口外的 戶外噴水池
翅仔姐 曾經寫過 有關
Siam Kempinski Hotel Bangkok 曼谷暹羅凱賓斯基酒店 的文章
請參考
http://mybangkok.pixnet.net/blog/post/268840342
一走進 Siam Kempinski Hotel Bangkok 曼谷暹羅凱賓斯基酒店 的大廳
正前方的豪華氣派景象
從大門口 往 右邊拍過去 是1個 喝咖啡 喝茶的餐廳
從大門口 往 左邊拍照過去
Siam Kempinski Hotel Bangkok 曼谷暹羅凱賓斯基酒店
公共空間的 休憩區
Siam Kempinski Hotel Bangkok 曼谷暹羅凱賓斯基酒店 check in 大廳
這裡就是 我們今晚要用餐的地方
SRA BUA by Kiin Kiin 在 Siam Kempinski Hotel Bangkok 曼谷凱賓斯基酒店【米其林一星餐廳】
的門口接待中心
Sra Bua by kiin kiin是以非常創新的廚意手法的現代泰國風味餐廳,
很多人以為Sra Bua是一間分子料理或分解料理餐廳,
但試過之後就知道不是這樣的。
這裡是由丹麥的哥本哈根的米其林一星Kiin Kiin在曼谷開設的子餐廳。
Siam Kempinski Hotel曼谷凱賓斯基酒店特別邀請
了Kiin Kiin的老闆Lertchai Treetawatchaiwong
以及主廚Henrik Yde Andersen來經營,
所以餐廳的整體質素十分高尚,
讓旅客可以在曼谷也享受創意十足的泰國菜,
也可以不用出國就可以得到味雷新穎體驗。
大家對這家餐廳的甜品,更是令人愛不釋手!
除非親身體驗很難用文字敘述!!!! 也可以這樣形容,
只要是一位很願意嘗試及接受新奇美食的旅客,
當你看到傳統的泰式料理竟然可以用這麼有創意的方式呈現出來,
不但可以滿足每一位旅客的味蕾,甚至非常有娛樂性和令人驚奇呢!!!
這裡餐廳所提供的食物本身,料理的口味味道非常好,
餐廳也把食物的擺盤方式另人驚艷。
餐廳也很重視異國氣氛以及泰國迷人的服務,
各種不同的元素激盪下,絕對可以令旅客有滿意的微笑。
Sra Bua by Kiin Kiin 獲得2014年亞洲50大餐廳
SRA BUA by Kiin Kiin 曼谷米其林一星餐廳
中央有個 蓮花池
SRA BUA by Kiin Kiin 曼谷米其林一星餐廳 的 菜單
上面左邊是 泰式炸春捲 - 是 日式手卷形狀
外皮則是用餛飩皮炸過,把餛飩皮捲成甜筒外型,
裡面的食材有 芒果青 腰果 洋蔥 蝦米 花生等等,
每一道菜的滋味如何
每一個人形容的都不一樣
期待您親自來品嚐看看
翅仔姐 就提供 照片 給大家參考
Sra Bua by Kiin Kiin
地址:G/F, Siam Kempinski Hotel Bangkok, 991/9 Rama 1 Road, Pathumwan, Bangkok
電話:+662-162-9000
營業時間:星期一至日(午餐:12:00 - 14:00 / 晚餐:18:30 - 22:30)
網址:www.kempinskibangkok.com/sra-bua-by-kiin-kiin/
交通:BTS Siam站,步行約5分鐘(Siam Paragon百貨正後方)
參考消費金額:
●午餐 3 courses套餐: 現場賣價1350++(1589.-/人)價格隨時會變動 請以酒店為準)
●晚餐 13 courses套餐: 現場賣價2900++( 3413.-/ 人)價格隨時會變動 請以酒店為準)
(1) 相關行程 http://thailand.mytour.com.tw
(2) 延伸閱讀
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