*炒泡麵
泰文呢要做「ㄆㄚˇ麻罵」
這名字是不是很特別阿，大家可以念念看唷~
Mama是泰國有名的泡麵，ㄆㄚˇ⋯其實是泰文的「炒」
這道菜是泰國的特別小吃唷
麵條是大家很熟悉的泡麵
但千千萬萬別小看了熟悉的泡麵!!!!!
加入了新鮮的蔬菜、肉末、辣椒
然後用大火快炒~~~~(口水都要流出來了) hahaha
全新的口感全新的味道，引發你每一個味蕾阿!!!
光聽甜姊兒這樣說大家是不是肚子也餓了阿
在看到照片是不是一直狂吞口水呢~~~(嘻嘻)
這道菜也是炒出俱有泰國特色的一道菜喔 ! ! !
另外一道呢~就是它啦!
*涼拌太陽黃金荷包蛋
泰文呢~叫做「焉凱交」
說到 泰國涼拌 各位朋友第一個想到的是什麼呢?
甜姊兒問了幾個麻吉
想都沒想的回答:「涼拌青木瓜絲」~
沒錯!普遍在台灣吃到的或認知的就是這道菜
不過呢 今天甜姊兒要來跟大家推薦 NEW 菜色
這也是甜姊兒很喜歡的泰式菜喔！
這是一道「荷包蛋」的涼拌新寵
也是在地當地人才會點的”私房菜”喔！
吃起來~有雞蛋被油炸過脆脆的口感再加上蛋黃的香味
洋蔥及涼拌菜清爽的感覺
再搭配泰式醬料酸酸的~又有點甜甜的~
真的覺得 很~~~~幸福~~
甜姊兒剛來到泰國曼谷定居時
發現在泰國每次到小吃店時，桌子上總是會有一盤，看不懂的草草葉葉
那時還以為泰國人是「牛」所以只吃草!!!!((哈哈哈⋯開個玩笑辣~！
但真的別小看它們真的很可口~
簡單的「打拋葉」洋蔥、青蔥、香菜、辣椒
就能變出這麼好吃的料理~~~~~GOOD! GOOD!
下次來到泰國曼谷旅遊，不妨來嚐嚐!!
一定會愛上它的美味或~愛上甜姊兒((笑
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甜姊兒又餓啦!!! (((出門衝衝衝
富泰旅行社/我的旅遊 資訊部製作
出發總要有個方向
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