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Eathai 美食街+超市  地點在  Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司 的 地下一樓

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司 是屬於曼谷商場龍頭地位的Central Retail集團

 

成為現在曼谷市的新地標,也是亞洲區內最大的購物商場

 

Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司的設計概念是用「∞」無限符號來作靈感

 

Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司共有三十七層樓,下面八層樓視為購物百貨商場

 

總面積逾十四萬平方米,主打國際知名品牌 以及 本地頂級設計品牌店

 

裡面 大約有三成的商店 是首次登陸曼谷市 真是讓人期待

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司 以上的三十層樓

 

則是有五星級柏悅酒店進駐,

 

酒店設有二百二十間豪華客房

 

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一走進  Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司   有一排服務櫃台

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司  中庭開放式 不規則圓滑造型 很吸晴

 

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現在要下樓去看看了

 

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一下手扶梯 就看見  Eathai 美食街

 

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附上 Eathai 的 目錄

翅仔姐 是 猜 Eathai   應該是 Eat Thai 的意思

 

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Eathai  櫃台的左手邊     是最後用完餐要離開時   就是在這裡結帳付錢

 

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走進   Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司 Eathai  美食街

的  左手邊 是賣進口食品的 地方

 

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曼谷居住著 很多 歐美人士

還有一些 高級又有錢的泰國人    他們很喜歡來這裡 消費

 

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琳瑯滿目 的 進口食品   每一樣都很想買回台灣

但是 意志力控制自己    拍照給大家看 比較重要

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司 Eathai  美食街

不但在商品上都是高級的進口食品   連裝潢也很講究

 

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現在 翅仔姐 準備開始介紹    Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司 的

地下一樓  Eathai  美食街

 

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第一攤 是 現切的 新鮮水果 有榴槤  木瓜  芒果  跟西瓜

 

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第 2 攤 是 觀光客的最愛   芒果糯米飯

翅仔姐 雖然在曼谷 住了 11年    也是很愛吃的啦

 

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這一盤 就是 翅仔姐買來吃的

 

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芒果糯米飯 一盤 是 130 銖

以曼谷市平民的水準來說 是有點貴

但是 這裡有冷氣吹 有漂亮的裝潢   食材又是高級貨色

所以想想     一盤   130銖 並不貴

 

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第 3 攤   也是翅仔姐 愛吃的  水果國王 榴槤

這一攤 也有賣   榴槤糯米飯     一份是 95銖

 

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現在 來到    Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街  的用餐區

這一面牆  是用泰國小陶鍋蓋  來做裝飾

 

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這一區 裝飾的 很泰國農村風格

 

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每張桌子上 都事先擺好了  餐巾紙  叉子 跟  湯匙

 

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現在 來瞧瞧  Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街  的攤位

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

 

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今天是 泰國九皇勝會(九皇齋節)

所以 很多攤位 都有 插很多 黃色小國旗

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

 

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飲料區

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街   賣海鮮的攤位

 

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這一攤 有各式各樣 的 泰式風味炒飯

 

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這幾盤 是 翅仔姐 在泰國很喜歡吃的  平民食物  

ㄎㄜˇ nong chin    主食是 像米苔目的麵    上面的淋醬 有不同口味可以選

 

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這一區賣的 食物 是 東北菜

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

 

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這一區 也是賣 清邁北部的泰國平民美食

這道菜在清邁很有名  "Khao Soi 咖哩麵"

 基本上是由雞肉咖哩湯雞蛋麵共同組成的地方小吃,也是清邁最有特色的風味小吃。

 

它的咖哩湯不辣,屬於清淡型,但是在淡雅中,仍能品嘗到咖哩多層次的辛香口感,

 

而且入喉滑順好吃。而雞蛋麵呈黃色,屬寬板型麵條,質地較輕,口感也較滑嫩,

 

且沾附湯汁的著力較佳,因此和咖哩湯配合食用,更能同時吃到湯麵一體的絕佳味道。

 

此外,他們也將雞蛋麵炸成酥條,灑在咖哩麵上,運用不同口感,增加多樣的層次及風味。

 

至於清邁人吃Khao Soi時,還喜歡加入酸菜、紅葱頭、炸豬皮、

 

還有生洋蔥適度的辣味和刺激的香味,再撒上一點萊姆汁,

 

可以將咖哩與椰奶的味道微妙的融合在一起

旁邊還有賣 鳳梨飯   東北糯米飯 等等 菜色

 

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翅仔姐 看到別出心裁的裝潢   一定要拍張照片留念

 

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剛剛看到的是 人力三輪車     現在看到的是 曼谷的嘟嘟車

 

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這一攤 是 燴麵   很像廣東燴飯    只是 這裡是 麵當主食

 

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這一攤 有炸物  有打拋豬肉飯   泰式炒河粉 等等

 

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這一攤 都是涼拌菜   也有泰國最有名的   涼拌木瓜絲

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

的這一區 座位很古色古香     天花板還有幾個鳥籠

 

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這一攤 左邊是 米份湯

右邊是賣 越南菜  有 炸春捲  甘蔗蝦  等等菜色

 

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這一攤也是 東北菜   最右邊的是 東北小香腸 ( ㄙㄞˋ  gob  Issan )

 

 

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

 

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左邊這台車 是賣  炸春捲  跟 炸魚餅

右邊這台車 是賣  烤豬肉串  配 糯米飯

 

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左邊是賣  沙嗲

右邊是賣 港式燒賣

 

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左邊是 賣鐵板鮮蚵    右邊是賣 紅燒魚標

這兩攤 是 潮州美食      曼谷有很多潮州華僑

 

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左邊是賣  鴨肉麵或鴨肉飯

右邊是賣  湯麵或乾麵

 

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這兩攤 太經典了   左邊是很多印度人在街頭 叫賣的  印度香蕉拉餅 ( Loti )

右邊也是 來泰國必喝的    泰式奶茶

 

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右邊 有賣  湯圓  豆花  燕窩  白果  蓮子 等 甜點

 

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泰國也是街頭 常見的 椰子絲薄餅

 

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這攤也是 泰國甜點

 

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這兩攤 很受我們這一團 團員的喜愛

左邊是 泰式酸辣湯麵

右邊是  傳統泰式米份湯

 

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Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

 

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在 Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司/地下一樓Eathai 美食街

角落 有一家 很有名的  ISSAYA COOKING STUDIO 泰式料理教學

請參考 翅仔姐寫的

http://mybangkok.pixnet.net/blog/post/227554444

 

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附上 Central Embassy Bangkok 曼谷百貨公司  的 樓層介紹

 

(1)   相關行程   http://thailand.mytour.com.tw

 

(2)   延伸閱讀

更多的食在曼谷 http://mybangkok.pixnet.net/blog/category/3017401 

更多的玩在曼谷 http://mybangkok.pixnet.net/blog/category/3017383

更多的住在曼谷 http://mybangkok.pixnet.net/blog/category/3017413 

更多的食在芭達雅 http://mybangkok.pixnet.net/blog/category/3017446

更多的玩在芭達雅 http://mybangkok.pixnet.net/blog/category/3017443

更多的住在芭達雅 http://mybangkok.pixnet.net/blog/category/3017449

 

 

富泰旅行社/我的旅遊 資訊部製作

 

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