酸酸知道 民以食為天 但是 全曼谷有這麼多好吃的地方 不管是大餐廳還是路邊的小攤販 哪裡都可以吃啊 ~
說老實話 酸酸來到曼谷已經第三次了 酸酸還沒來過這個鼎鼎有名的百貨公司 所以決定要先來到這裡走走
那就是 MBK Center (มาบุญครอง)
酸酸之所以會說鼎鼎有名 是因為 MBK Center (มาบุญครอง) 開張於1985年 (比酸酸年紀還大)
在曼谷是極有歷史性的一個地方 真的不來走走怎麼可以呢
酸酸是從 bts 暹羅站 SIAM station 走到 MBK Center (มาบุญครอง) 的
但是其實酸酸發現是走遠了 在 MRT 的 國家運動場站下車走過來是比較近的
進到 MBK Center (มาบุญครอง) 之後可以看到不少的泰國自己本土人
也有很多歐美的觀光客在這裡逛街
MBK Center (มาบุญครอง) 裡面可以看到小型的咖啡屋 也有很多的甜點販售
MBK Center (มาบุญครอง) 與其他曼谷現在的百貨公司不同的點是
MBK Center (มาบุญครอง) 很像是大批發的商城 (就有點像是韓國的東大門之類的地方)
所以這裡賣很多小飾品 或是 像酸酸這張照片裡面照的 是賣土產品的地方
酸酸來到 MBK Center (มาบุญครอง) 的第一件事情不是逛街
因為已經下午三點了 酸酸都還沒有吃東西咧 ~ 所以酸酸看了 MBK Center (มาบุญครอง) 的瀏覽圖
直接上了 MBK Center (มาบุญครอง) 的 5樓 就是美食樓層
從 MBK Center (มาบุญครอง) 5樓的這個門進去之後
您們可以看到就有人在門口站著 這裡面就是一個大型的美食中心
有非常多的種類的選擇 看起來也是滿高級的
在這裡面是不能拍照 也禁止帶外食的 所以酸酸沒有選擇這裡用餐
除了不能拍照給各位看之外 也是想到說 在台灣都已經有這麼多類似的餐廳了就不用到了曼谷也要吃一樣的東西啊 ~
嘿嘿嘿嘿 他寫說 裡面不能照相 但沒有說酸酸不能從 外面 往裡面照吧 ~
您看 真的是有很大的區域 而且都很像是五星級的主廚美食耶 ~~~ 幹嘛不能拍啦 哭哭
於是喔於是喔 酸酸就在往後走一點 就看到了這個可愛的招牌
酸酸看了一下菜單 ㄟ !! 有寫中文捏 ~~~ 而且每道菜都有把照片擺上 看了一下價錢 二話不說 馬上就走進去
之後才知道 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 是非常有名的連鎖飲食店(對不起酸酸真的沒有研究哪裡有好吃的店 哈哈哈哈)
而這間就是 MBK Center (มาบุญครอง) 裡面的分店
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 最大的特色就是把 媽媽麵結合了泰國料理的煮法 給予了新的菜色生命和巧妙的混搭
您可以看到 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 不只有媽媽麵 也有很多泰國最地道的料理
而這種價位 其實對於在百貨公司裏面來說 雖然高了點 但真的也很能讓人接受的
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的菜單上面很貼心的會幫您把這道菜辣不辣寫出來
您看上面兩張大圖片就寫了 spicy 的字眼 這樣就不會讓外來的客人來點完之後 扼 好辣 不吃了 的窘境
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 很特別的店裡面的每道菜 都放上了真實的照片
因為 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 已經是非常有名的餐廳 所以也體恤到很多外來的客人可能沒辦法閱讀泰文
那看照片就可以很清楚的點出自己想要的菜了
這面是 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的招牌 媽媽麵產品
您可以看到 有炒的 有湯的 也有涼拌的 有很多的選擇可以讓客人來點用
而 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 也提供了炸物 和 海南雞的小菜單點
泰國嘛 ~ 椒麻雞啊 ~ 蝦餅阿 ~ 炸春捲啊 ~~ 這些都是代表性的菜餚呢 !!
當然 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 也不能少了沙拉類的餐點 您看連蝦味先都入菜了
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 也有提供很多種的飲料 和湯品
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 不只泰式 西式中式 這些的菜 都可以在菜單裡面看到
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 很特別的是 不知道您有沒有發現右下角的那些圖
這間餐廳是提供您可以選擇辣度的 甚至是您不會說 小辣不辣 或是非常辣
您只需要照著菜單上面的臉一比 馬上清清楚楚 可以很明白的完成辣度的點餐
而且那些圖片又非常的可愛 簡顯易懂 十分十分的貼心
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的用餐環境雖然沒有很大 但是非常的明亮舒適
您可以看到這是下午三點 還是整間餐廳裡面都是滿的
可見連他們自己人真的都非常喜愛這間餐廳 對這間餐廳是讚譽有佳的
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的菜單很特別 除了是複寫紙之外 是那種可以一聯一聯撕下的
酸酸可能就都市俗吧 連這樣的東西都讓酸酸新奇的想把它拍下來
我們今天點了三樣菜 等等上菜的時候酸酸都有幫他們拍照喔 (一看就是觀光客)
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 除了菜單裡面有的飲品之外 也有一些季節性的限量甜品
這個單點的菜單就擺放在每桌的桌上 分別是 草莓 龍眼 奇異果的甜品
酸酸突然想到應該要跟各位介紹一下
因為 MBK Center (มาบุญครอง) 是佔地 890,000平方公呎
並且有八層樓高 要單純這樣漫無目的地逛 酸酸覺得應該會在這裡發生慘案 (哈哈哈哈哈)
所以進到 MBK Center (มาบุญครอง) 請務必不要忘記拿本指南 真的可以有很大的幫助
我們繼續來看看 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的內部環境
您看 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 很大方的空開了工作的地方 可以讓您看到這裡的新鮮和工作的勤勞 也是相當的乾淨
隨處都可以看到 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的各種菜色的照片
如果您覺得點不夠 看看牆壁上面哪個看了喜歡的也可以當場馬上加點 酸酸覺得這巧思很不錯
YUM SAAP (ยำแซ่บ) 今年是第 14年 所以有優惠券的活動
酸酸在 BTS 裡面也有看到敬祝的活動廣告 非常的熱鬧 酸酸很榮幸能吃到這間餐廳
ˋ就如剛剛酸酸所說的 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的工作環境很開放
所以隨時都可以看到阿姨在煮自己的餐點
泰國人真的很可愛 我要拍她的時候她對我笑了一下 然後繼續勤奮的工作
從這張照片可以看到 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的食材都不怕您看的
您可以看看這間餐廳給您的食材是否新鮮 可見 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 對於自己的品質是非常有信心的
上菜啦 ~~~~~~~~~~~~~
第一個上來的餐點是 ....... 上海式的酸辣海鮮湯 ~~~~
為何叫做 "上海式"呢 ??? 它裡面放的不是米粉 不是冬粉 是 整片的類似粄條的東西 神奇吧 !!!
我們叫的是小辣 不過呢 我其實跟店員特別強調了 "小辣，小小小小辣喔 !!!"
所以這碗看起來還是紅紅的 但其實真的不怎麼辣呢 !!!
第二個上場的是 ..... 炒媽媽麵 這是這家店裡面最一般的炒媽媽麵 其實還有很多其他更豪華口味
但是我們就想說吃吃看這種最一般的最能吃出它的美味啊
再來送上的是 ..... 炸春捲
這分量其實也不算少 而且加上生菜和特殊的泰式醬料 可堪稱是絕配啊 !!!!!!!!
酸酸和友人其實吃的不多 所以點的也不多
這樣的份量就能讓我們兩個飽到說不出話來 真是戰鬥力極低
但說真的 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 提供的種類真的太多太多了 也不知道要點甚麼
不然這樣好了 酸酸跟各位來揪團 我們就大概 10個人來這裡 一人點一道 那就能吃10樣菜了耶 !!! 這樣有沒有很聰明
吃完 MBK Center (มาบุญครอง) 內 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 的當天晚上
酸酸聽說要去吃河岸夜市 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 分店的朋友因為人潮太多排隊吃不到要等很久所以放棄
酸酸很開心自己選到了一個不需要排隊 而且還是如此有名的分店走進去飽餐了一頓
所以各位要記得喔 ~ YUM SAAP (ยำแซ่บ) 是很有名的店 也是很受自助旅行背包客歡迎的餐廳
可以考慮來到 MBK Center (มาบุญครอง)的分店吃 不用排隊 吃完還能逛逛街消化 是非常好的選擇
喔對了 另外跟各位提一下 MBK Center (มาบุญครอง) 裡面 2014年的 9月 13號 正式進駐了非常有名的韓國炸雞店
就是 : 橋村炸雞(Kyo Chon)
橋村炸雞本來曼谷的第一間店是在曼谷的韓國城 (BTS Asok) 現在也開起了分店 來到了這個具有龍頭老大地位的購物商城內
所以來到 MBK Center (มาบุญครอง) 就有了更多的美食選擇
可以吃吃泰式的 YUM SAAP (ยำแซ่บ) 也可以選擇 現在最夯的炸雞配啤酒 橋村炸雞(Kyo Chon) 喔 ~~~~
地址 : 444 Phayathai Rd, Bangkok, Pathumwan 10330泰國
電話 : +66 2 620 9000
YUM SAAP 在泰國共有 16間分店
最有名的分店除了本篇介紹的 MBK Center (มาบุญครอง) 內外
在 Terminal 21 、 Central World 、 JJ mall 、 Asiatique 夜市 這些知名的觀光景點裡面都有分店
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